GORIČKI.hr

GORIČKI.hr

Putopis turopoljske namirnice – lokalno, svježe i bez otpada

Foto: Renato Glogovčan

U Centru za posjetitelje Turističke Zajednice Velike Gorice održano je predavanje “Putopis turopoljske namirnice – lokalno, svježe i bez otpada”, a kao primjer uzet je proces proizvodnje jednog kruha i njegov put  od polja do stola.

Organizator je bila VE-GO-RA, a  predavač izv. prof. dr. sc. Jana Šic Žlabur s Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu. Profesorica je ukazala kako male promjene u prehrambenim navikama mogu donijeti velike pomake – za nas, našu zajednicu i okoliš.

Ako imate priču javite se na urednik@goricki.hr.